アニマルウェルフェア実施宣言

お知らせ

2025年05月15日

島根県養鶏協会では農林水産省から「アニマルウェルフェアに関する飼養管理指針」が示された令和5年7月以降、協会内でアニマルウェルフェア検討委員会を立ち上げ、検討を重ねた結果、協会会員全員がアニマルウェルフェアを取り組む旨の同意を取りまとめました。

これにより、令和7年4月を起点とし、今後3年を目標として島根県養鶏協会全会員（16会員）が同指針に沿った飼育を完全実施することを決定しました。

アニマルウェルフェアとはストレスのない環境で鶏の飼育を行い、動物本来の行動要求を満たすことを守ることで生産性向上や安全な畜産物の生産にもつながるとされています。

このことは、消費者の皆様にも御理解をいただけると信じており、今後、島根県とも連携を取りながら、実施に向けた研修や検討を重ねるとともに、農場によっては飼育方法の改良も進めることで、宣言を達成できるよう努めてまいります。