島根県養鶏協会は、例年10月下旬の日曜日に雲南市吉田町吉田（吉田町生涯学習交流館）で開催される日本たまごかけごはんシンポジウムに毎年参加させていただいております。
この取り組みは、平成14年5月に日本で初めて卵かけご飯専用醤油「おたまはん」が販売され「卵かけご飯ブーム」に火を付けたことに加え、平成16年に6町村が合併し雲南市が誕生したことをきっかけに始まったとのことです。

本年度も10月26日（日）に開催された第21回日本たまごかけごはんシンポジウムの協賛を行い、8農場から1,200個の卵を御提供させていただきました。
同シンポジウムの開催は令和7年度で21回を数えますが、当協会も発足当初から協力させていただいております。

おいしいお米、おいしい醤油に私どもの「自信のたまご」が加われば「最高においしいたまごかけごはん」になるのは疑う余地がないところです。
今回も、多くの参加者があり、当日は1,800食が提供されたと主催者が公表しています。

当日は、当協会会員の有限会社木次ファームの卵も販売されましたが、準備した150セットがまたたく間に完売となりました。
たまごをこよなく愛していただく皆様が集う本シンポジウムが今後も末永く続いていくことを祈念するとともに、当協会もたまごの良さを一人でも多くの方々に知っていただくよう努めて参ります。

 

たまごを提供した8農場

• 井上養鶏場（安来市）
• 有限会社森脇鶏農場（雲南市）
• 有限会社木次ファーム（雲南市）
• 株式会社たなべたたらの里　たなべ森の鶏舎（雲南市）
• 有限会社福田ファーム（出雲市）
• 有限会社旭養鶏舎（大田市）
• 有限会社山本産業（邑南町）
• 有限会社ダイノーエッグ（吉賀町）

 

運営のホームページ

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