レシピ

イタリアン春巻

ワンポイント

とてもおしゃれで、イタリアンな春巻き、香ばしく美味しいです。

材料

春巻きの皮　2枚
トマト　中1/4
ゆで卵　1個
ベーコン　2枚
溶けるチーズ　適宜
マヨネーズ　大さじ1
揚げ油　適宜
パセリ　少々

作り方

ゆで卵を作り皮をむいて小さく切りマヨネーズを混ぜておく
トマトはざく切り、ベーコンは1cmくらいに切る
春巻きの皮に1）、2）とチーズをのせ180℃くらいの油できつね色に揚げる
食べやすい大きさに切りパセリを散らす