自然に恵まれた奥出雲“きすき”で、より安全で、おいしさを追求した卵を生産しています。
ニワトリ達には、農家自身が愛情を込めて配合した、自家配合飼料を与え、毎日おいしい卵を生産しています。
又、非遺伝子組替（nonGMO）トウモロコシ、島根県産の飼料用米の使用や、植物性原料をふんだんに使用した飼料によるたまごの生産に取り組んでいます。
ニワトリにとって最も適した環境にするため環境調節型鶏舎（セミウィンドレス鶏舎）で、愛情を込めて飼育しています。
| 郵便番号 | 699-1322 |
|---|---|
| 住所 | 島根県雲南市木次町寺領275番地 |
| 電話番号 | 0854-48-0506 |
| FAX | 0854-48-0223 |
|
|
| URL | |
| 責任者 | 代表取締役 廣野祐二 |
| 鶏の種類 | 白色レグホン（ジュリアライト） |
|---|---|
| 孵化場名 | （株）I・ひよこ |
| 育成場名 | 自家育雛（加茂育雛場・前田育成場） |
| 餌付用飼料類 | 日清丸紅印配合飼料 幼すう用 はぐくみ餌付 |
|---|---|
| 幼雛用飼料 | ノーサン印幼すう育成用配合飼料 餌付幼雛用 自家配合飼料 育雛前期飼料 |
| 中雛用飼料 | 自家配合飼料 育雛前期飼料 自家配合飼料 育雛後期飼料 |
| 大雛用飼料 | 自家配合飼料 大雛用飼料 |
| 成鶏用飼料 | 自家配合飼料 成鶏用飼料 （春秋用・夏用・冬用）×（前期・中期・後期） |
| 育成舎 | 育雛舎：低床式ウィンドレス鶏舎 育成舎：低床式セミウィンドレス鶏舎 |
|---|---|
| 成鶏舎 | 低床式セミウィンドレス鶏舎 |
| サルモネラ対策 | HACCP方式に基づき、各飼育工程等をチェックしながら改善を行ってゆきます。「美味しまね認証」取得 |
|---|---|
| 鳥インフルエンザ対策 | HACCP方式に基づき、各飼育工程等をチェックしながら改善を行ってゆきます。「美味しまね認証」取得 |
| その他対策 | 徹底した鶏舎の清掃等により、害虫の発生を抑え、飼育期間中は、殺虫剤等をほとんど使用しなくてもよい環境づくりをしています。 |