私たちは、自然に恵まれた奥出雲の山の中で、環境にやさしく、自然を大切にする意識をもって、5つのポイント（新鮮・安全・栄養・味・価格）を追求し、3つのこだわり（自家育雛・自家配合飼料・直接販売）によって、より安全でおいしい鶏卵をお届けします。
また、地域の水田や農村環境を守ることに少しでも貢献するため、島根県産の飼料用米の使用による「こめたまご」の生産にも取り組んでいます。
| 郵便番号 | 699-1343 |
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| 住所 | 島根県雲南市木次町湯村2154-8 |
| 電話番号 | 0854-48-0225 |
| FAX | 0854-48-0223 |
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| URL | |
| 責任者 | 代表取締役 廣野祐二 |
| 鶏の種類 | 白色レグホン（ジュリアライト） |
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| 孵化場名 | （株）I・ひよこ |
| 育成場名 | 自家育雛（木次ファーム 育成場） |
| 餌付用飼料類 | 日清丸紅印配合飼料 幼すう用 はぐくみ餌付 |
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| 幼雛用飼料 | ノーサン印幼すう育成用配合飼料 餌付幼雛用 自家配合飼料 育雛前期飼料 |
| 中雛用飼料 | 自家配合飼料 育雛前期飼料 自家配合飼料 育雛後期飼料 |
| 大雛用飼料 | 自家配合飼料 大雛用飼料 |
| 成鶏用飼料 | 自家配合飼料 成鶏用飼料 （春秋用・夏用・冬用）×（前期・中期・後期・F前期・F中期・F後期） |
| 育成舎 | 低床式セミウィンドレス鶏舎 |
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| 成鶏舎 | 高床式セミウィンドレス鶏舎 |
| サルモネラ対策 | HACCP方式に基づき、各飼育工程等をチェックしながら改善を行ってゆきます。「美味しまね認証」「農場HACCP認証」取得 |
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| 鳥インフルエンザ対策 | HACCP方式に基づき、各飼育工程等をチェックしながら改善を行ってゆきます。「美味しまね認証」「農場HACCP認証」取得 |
| その他対策 | 徹底した鶏舎の清掃等により、害虫の発生を抑え、飼育期間中は、殺虫剤等をほとんど使用しなくてもよい環境づくりをしています。 |